• Przepis na gofry:
• Belgijskie gofry
• Z płatków
• Pyszne gofry
• Z truskawek
• Gofry drożdżowe I
• Gofry drożdżowe II
• Gofry drożdżowe III
• Gofry chrupiące
• Gofry smaczne
• Gofry mleczne
• Gofry domowe
• Gofry Anny
• Gofry najlepsze
• Wskazówki
• Najczęstsze pytania
• Waffle maker
• Przepisy kulinarne

polityka prywatności

Gofry Chrupiące

Składniki:

• - 250 g mąki
• - 125 g masła
• - 50 g cukru
• - Cukier wanilinowy
• - 4 jaja
• - otarta skórka z cytryny
• - łyżeczka proszku do pieczenia
• - 1/4 I śmietany lub mleka
• - szczypta soli
• - olej

do dekoracji:

• - cukier puder
- dowolne dodatki

Wykonanie:
Masło utrzyj z cukrem i cukrem wanilinowym, dodaj sól i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Dodawaj po jednym jajku, ucieraj ręcznie lub mikserem do uzyskania gęstej, puszystej masy. Do dość gęstego ciasta dodaj utartą skórkę z cytryny oraz śmietanę lub mleko. Starannie wymieszaj. Na środek rozgrzanej gofrownicy wylej 2 łyżki wazowe ciasta. Każdy wafel piecz około 4 minut.