Gofry najlepsze
Składniki:
- 2 jajka
- 2 szklanki mąki
- 2 szklanki mleka
- 1/3 szklanki oleju
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- troszkę soli
Sposób przygotowania
Rozgrzać gofrownicę.
Wszystkie składniki oprócz białek ubić mikserem na gładką masę.
Białka ubić na sztywną pianę i delikatnie wymieszać z ciastem.
Piec w gofrownicy na rumiano - około 2-3 minut.