Smaczne chrupiące gofry
Składniki:
- 300 g mąki
- 0,5 l mleka
- 75 g cukru
- szczypta soli
- 100 g masła roztopionego
- 2 jajka
- 15 g proszku do pieczenia
Przygotowanie:
Wszystkie składniki dobrze zmiksować, aż otrzymamy konsystencję ciasta naleśnikowego.
Piec we wcześniej dobrze nagrzanej gofrownicy (jak długo? - w zależności od gofrownicy, ewentualnie przeczytać instrukcję).
Najlepiej jeść świeże, są pyszne i chrupiące (po pewnym czasie stają się niestety miękkie).
Można również piec gofry używając mąki razowej - gofry wyszły równie dobre.